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买回来海带蒸好还是煮好（海带用水煮还是蒸新鲜海带是蒸好还是煮好）

2023-07-07 19:19:31 问答百科来源：

导读导读：海带用水煮还是蒸？下面一起来看看吧。为了更大程度地保留海带的营养,海带是蒸比较好。取出海带，因为海带是整条的，先用刀把海带切...

导读：海带用水煮还是蒸？下面一起来看看吧。

为了更大程度地保留海带的营养,海带是蒸比较好。

取出海带，因为海带是整条的，先用刀把海带切成几大块，要不蒸锅放不下。

将切好的海带放入蒸锅，蒸锅中加水。这里要注意一点，海带事先不需冲洗。

盖上盖子，蒸30分钟左右，时间的长短根据你买的海带的厚度和个人的饮食喜好调节，喜欢软烂的，可以多蒸一段时间。

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