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同利肉燕老铺直播(同利肉燕)

2022-06-02 17:07:47 科普专区 来源:
导读 相信目前很多小伙伴对于同利肉燕都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与同利肉燕相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦

相信目前很多小伙伴对于同利肉燕都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与同利肉燕相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、同利肉燕是福建福州一带的地方传统名小吃,属于闽菜系。

2、同利肉燕魅力在于它独特的风味和丰富的文化内涵。

3、严格遵照祖方,选用猪后腿的精肉,配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序手工打制而成。

4、圆头散尾,形同飞燕,入眼如润玉翡翠,入口则滑嫩清脆,其口感和形状均不同于馄饨。

5、因此,在福州有“同利肉燕,百吃不厌”之说。

6、肉燕还有丰富的文化内涵,燕子意味着家业兴旺、团圆,所以逢年过节和亲友、朋友聚会一定都会吃肉燕,因此,福州又有“无燕不成宴,无燕不成年”之说。

7、肉燕还是思乡菜,福州人不管走到哪里只要能吃到肉燕就仿佛回到了故乡。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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