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赤霞珠和梅洛西拉的区别(梅洛和赤霞珠的区别有哪些)

2022-06-01 09:40:17 科普专区 来源:
导读 目前应该是有很多小伙伴对于梅洛和赤霞珠的区别有哪些方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与梅洛和赤霞珠的区别有哪些相关的信息

目前应该是有很多小伙伴对于梅洛和赤霞珠的区别有哪些方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与梅洛和赤霞珠的区别有哪些相关的信息来分享给大家,感兴趣的小伙伴可以接着往下看,希望会帮助到你哦。

1、甜度不同理论上来说都不甜,但从口感的对比上来看,梅洛果味更明显。

2、因此味道更甜

但值得一提的是,不管是赤霞珠还是梅洛,产自温暖气候的葡萄酒都要要比产自凉爽气候的葡萄酒更加甜美

2、酒体醇厚度不同赤霞珠的单宁含量高。

3、所以,就算是采用同种方法种植在相同地区的赤霞珠和梅洛,赤霞珠的酒体都要比梅洛更醇厚

但是。

4、酒体醇厚的梅洛葡萄酒依然存在,如果你想一试,可以找找山坡地区产出的梅洛葡萄酒

山坡上的葡萄园所种植的葡萄产量较低。

5、也因此使得酿出的葡萄酒更为厚重

3、风格差异不同产区和气候下酿出的葡萄酒风味肯定不同,例如,波尔多的梅洛尝起来比加州的梅洛更加可口

那么。

6、就风格而言,主要分为旧世界和新世界

凉爽气候的产区(旧世界):这里的葡萄酒酸度高,果味细。

7、味道可口宜人

扩展资料:产区分布除了在老家波尔多,赤霞珠和梅洛在许多其它经典优质产区,例如美国加州纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)、智利迈坡谷(Maipo Valley)及意大利托斯卡纳(Tuscany)。

8、都是成双成对地出现

只不过在波尔多,它们的分布区域存在比较明显的主次之分,“左岸赤霞珠。

9、右岸梅洛”这个广为流传的说法就是有力的佐证

波尔多左岸的表层土壤以砾石为主,底层基岩为石灰岩,这种土质排水性强。

10、兼具极佳的吸热储热能力,能很好地满足赤霞珠在生长成熟过程中的热量需求

因此,在梅多克(Medoc)、格拉夫(Graves)及佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)等左岸产区。

11、赤霞珠才是主角

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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