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导读 导读：海带需要煮多久？以下由小编为大家带来介绍。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。为保证海带鲜嫩可口，用清水...
导读：海带需要煮多久？以下由小编为大家带来介绍。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。
为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久。
海带本来属于海产物，具有还里面独特的海盐味。这样的海鲜味特别适合炖汤，为汤里增添许多香味。海带通常切成小片放在锅里熬制。但是整张海带厚厚薄薄，大小不一，煮汤的时候也应该特别注意，厚薄不同应该注意时间放置。
海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。但食用前，应当先洗净之后，再浸泡，然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用，这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用，从而保存了海带中的有效成分。
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