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今日更新自制葡萄酒的方法(自制葡萄酒的做法)

2022-05-06 21:10:54 行业快讯 来源:
导读 目前大家应该是对自制葡萄酒的方法(自制葡萄酒的做法)比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于自制葡萄酒的方法(自
目前大家应该是对自制葡萄酒的方法(自制葡萄酒的做法)比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于自制葡萄酒的方法(自制葡萄酒的做法)方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

自制葡萄酒的方法(自制葡萄酒的做法)

自制葡萄酒的做法

步骤step

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自制葡萄酒的步骤

将完整无破损的葡萄放到清水清尽,尽量不要去揉搓表皮,容易导致破损。

步骤step

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自制葡萄酒的步骤

将清洗干净的葡萄捞出,晾干(我是平铺用电风扇吹干)

步骤step

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自制葡萄酒的步骤

将晾干的葡萄用手挤压至皮肉分离装,放到干净的容器内,并放入5斤白糖(如果喜欢偏甜口感,可以2斤糖),我买的容器是可以装十斤的,但只能放八斤,因为后期葡萄会发酵膨胀。盖上容器盖,不需要密封,因为这段时间葡萄会大量发酵。每天两次用干净的筷子翻动葡萄,将浮上的葡萄皮淹没到葡萄汁中。

步骤step

4

自制葡萄酒的步骤

这是装坛后第三天的效果。静待中,一般夏天温度高在25-30度可以静置20多天等第一次发酵完成。继续每天两次用干净的筷子翻动葡萄,将浮上的葡萄皮淹没到葡萄汁中。

步骤step

5

自制葡萄酒的步骤

一周后可以看到明显的沉淀和分层。葡萄皮肉浮至容器上方,还有一些沉积物。

步骤step

6

自制葡萄酒的步骤


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