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味啉是什么做的(味啉是什么)

2022-09-14 21:11:54 楼盘信息 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于味啉是什么这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些味啉是什么相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。 1、

目前是有很多朋友们对于味啉是什么这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些味啉是什么相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、

味淋(也写作“味霖”),即将烧酒、米曲及糯米混合,使之发生糖化作用,一、二个月后经过滤制成的带黄色的透明的较甜的酒。

2、简而言之其是一种含有酒精、多糖份、高甜度的酒类调味品。

3、在日本料理中,煮菜、烧汤,味淋必不可少。

4、最典型的则是用来作为搅碎的海产品制成的熟食制品的调料,咸菜面、荞麦面的汤料,烤肉、烤鳗鱼的佐汁料。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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