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血脖肉是什么样子的(血脖肉是什么)

2022-09-09 12:38:33 百姓心声 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于血脖肉是什么这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些血脖肉是什么相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

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1、

血脖肉是猪的脖子肉,因屠宰场宰猪时都是从猪脖子处开始放血,所以脖子处的肉就有淤血,看上去血淋淋的,称为“血脖肉”,平时我们都是不吃的,因肉里含有大量淋巴和各种腺体,吃了对人身体有危害,小则生病,大则丧命。

2、屠宰场的工作人员解释说,“血脖肉”可以吃,但必须把肉里的淋巴和各种腺体清理干净。

3、可有许多不法商贩就公然出售未处理的“血脖肉”,价钱是2-4元左右,比我们平时吃的肉便宜多了。

4、血脖肉随处可见,这些血脖肉肉色苍白,充满腥臭味,触摸肉皮有异味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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