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红薯干怎么晒才会软糯好吃(红薯干怎么晒才会软糯)

2022-09-05 08:00:49 行业快讯 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于红薯干怎么晒才会软糯这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些红薯干怎么晒才会软糯相关的信息来分享给大家,希

目前是有很多朋友们对于红薯干怎么晒才会软糯这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些红薯干怎么晒才会软糯相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、

1、选择红心或者黄心的红薯,切厚片,放入开锅水里过上5分钟、不要煮熟了,要夹生的效果。放太阳下晒一白天,再放蒸笼蒸5分钟。再继续暴晒,再蒸,重复几次后感觉达到你的要求即可。

2、红薯干中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。红薯干味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯干虽小,养生保健作用却大,尤其是对老年人健康非常有益。由于红薯干属碱性食物,有利于维护血液的酸碱平衡。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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