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风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么区别

2022-09-02 20:35:30 楼盘信息来源：

导读目前是有很多朋友们对于风味发酵乳是不是酸奶这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些风味发酵乳是不是酸奶相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于风味发酵乳是不是酸奶这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些风味发酵乳是不是酸奶相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、

风味发酵乳不是酸奶。

2、严格地从定义上来看，二者是不同的。

3、国标中规定酸乳是指以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵制成的产品。

4、风味发酵乳是目前市面最受欢迎的发酵乳制品，其原料一般除了奶类之外，还加入果蔬、谷物、食品添加剂（比如糖、胶、香精等）、营养强化剂等原料，蛋白质含量较低（≥2.3%），营养价值低于酸奶。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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