网站首页 行业快讯 > 正文
夏门小吃（说说厦门美食）
厦门特色美食小吃有沙茶面、海鲜大餐、肉粽、海蛎煎、土笋冻、叶氏麻糍、烧仙草、花生汤、炸五香、芋包……
芋包是很多人都没有办法拒绝的美食，它薄薄的皮看着似乎里面的馅料会流出来似的，它主要的原材料也极为丰富，包括香菇、冬笋、荸荠。外面的芋泥细棉，里面虽是素馅的但却特别咸香，搭配着边上撒的油炸过的浒苔，口感更为丰富。
蚵仔煎是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建沿海，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。
土笋冻发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶，广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。
桂花糖是一种甜点，中国传统名点。选用油沾大米蚀糖煎制，以白糖桂花为心糖，火功适宜，上麻均匀，支条整齐。桂花糖是桃源的特产之一，它驰名中外。
同安封肉是厦门同安传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。
炸五香是福建省地方的传统小吃之一，外层是豆腐衣，裹以猪肉、葱白、荸荠 、蛋液、地瓜粉调成的肉馅，入油锅炸至而成，佐以辣椒酱或番茄酱，外酥内嫩。这道美食具有香嫩酥脆，馅料精细，甜美爽口。
花生汤润肺生津，且口感甘甜爽口，老少都爱吃的一款佳品，用料很简单，煮法却考究。精挑细选的花生仁用沸水去除外膜，加水煮至花生熟了后放糖，继续熬煮直至烂透。汤色呈乳白，入口香甜，可佐以甜咸点心，如油条、甜包、糯米炸等，更会感到舒心可口。
版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
猜你喜欢：
- 2022-09-20 男人恶心是什么病的前兆（恶心是什么病的前兆）
- 2022-09-20 山东财经大学东方学院考研率怎么样（山东财经大学考研率是多少）
- 2022-09-20 广西最早的大学叫什么大学（在桂林设立的广西最早的大学是哪所大学）
- 2022-09-20 小儿肺炎有5个常见症状吗（小儿肺炎有5个常见症状）
- 2022-09-20 m是哪个服装品牌的标志（标志为M的衣服是什么牌子的）
- 2022-09-20 什么叫正比例什么叫反比例举例说明（什么叫反比例,举个例子说明,）
- 2022-09-20 一包烟要多少根烟丝（一包烟要多少根）
- 2022-09-20 男人吃樱桃对身体有什么好处（男人吃樱桃有什么好处）
最新文章：
- 2023-07-02 怎样挑选新鲜的猪肝?（怎么挑选新鲜猪肝 挑选新鲜猪肝的小技巧）
- 2023-07-02 木地板都有哪些种类（木地板的种类有哪些）
- 2023-07-02 白蜡木家具的优缺点（松木家具的优缺点）
- 2023-07-02 怎么清洗窗帘布上的污垢（怎么清洗窗帘）
- 2023-07-02 世界上最可爱的小仓鼠的样子（可爱小仓鼠的种类）
- 2023-07-02 小猫拉不出来屎怎么办（小猫拉不出屎怎么办）
- 2023-07-02 新飞小冰箱耗电量一天多少度（小冰箱耗电量一天多少度）
- 2023-07-02 公司注销工业房产怎么办手续（公司注销工业房产怎么办）
- 2023-07-02 凤凰层到底好还是不好（凤凰层是哪一层）
- 2023-07-02 马桶宽度空间留多少（马桶两边的空间大小是多少）
- 2023-07-02 如何训练猫咪小便（如何训练猫大小便）
- 2023-07-02 卫生间吊顶防潮层做法图集（卫生间吊顶方法是什么）
- 2023-07-02 狗狗为什么总是流口水怎么办（狗狗为什么爱流口水）
- 2023-07-02 卧室窗户漏水由谁负责维修（卧室窗户漏风怎么办）
- 2023-07-02 世界名猫大全（世界名猫你知道几种）
- 2023-07-02 applewatchseries7和6对比（apple watch series 7和6的区别）