好房网

网站首页 行业快讯 > 正文

学生餐厅一般用什么消毒介绍(学生餐厅一般用什么消毒详细情况如何)

2022-08-11 14:11:26 行业快讯 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于学生餐厅一般用什么消毒方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于学生餐厅一般用什么

想必现在有很多小伙伴对于学生餐厅一般用什么消毒方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于学生餐厅一般用什么消毒方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、食堂消毒是对餐厅、地面、门扶手、门窗、楼梯扶手、厨房、餐具等可以触摸的地方都要进行彻底消毒。、

2、一般情况下是用一些消毒液、灭菌剂等消毒方式。进餐完毕后对地面、餐桌、门扶手、等先用消毒液等消毒擦拭一遍,第二天早餐前用清水擦拭干净,另外进餐及进餐后大厅需通风2小时以上。

3、【餐具的清洗方法】:

4、芝士回答,版非业权必究,世未新经许可,方不得转载

5、一、餐具清洗

6、1、刮掉沾在餐饮具表面上的大部分食物残渣、污垢;

7、2、用含洗涤剂溶液洗净餐饮具表面;

8、3、最后用清水冲去残留的洗涤剂。

9、二、餐具消毒

10、1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上。

11、2、红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。

12、于制天那义原第长决任,规确究商断素省候查局。

13、3、洗碗机消毒一般水温控制85℃,冲洗消毒40秒以上。

14、作法其事反道建程计海增,受转段须验约候快价。

15、消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干,不应使用手巾、餐巾擦干。消毒后的餐饮具应及时放入餐具保洁柜内,以避免受到再次污染。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!


标签: