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想必现在有很多小伙伴对于葡萄酒的制作方法 酿制方法 多说一些方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于葡萄
想必现在有很多小伙伴对于葡萄酒的制作方法 酿制方法 多说一些方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于葡萄酒的制作方法 酿制方法 多说一些方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、自制葡萄酒需要准备新鲜葡萄，容器，白糖。制作步骤如下：
2、第一步，去市场上挑选刚刚上市的葡萄，不要买反季的葡萄，否则口感很差。
3、第二步，清洗葡萄，然后在淡盐水中浸泡半小时，之后用清水冲洗干净。
4、转载或者公引用形向本文内上容请注明来源于芝电士回答
5、第三步，将葡萄放在室外晾干，防止葡萄表面的水分被带入葡萄酒中。
6、第四步，等葡萄晾干后带上干净的首台，把葡萄捏碎后放入容器内，按照6斤葡萄1斤白糖的比例来放入白糖，装完后搅拌均匀。
7、第五步，夏季温度高发酵一周即可，秋季温度低的时节，需要发酵半个月。
8、第六步，发酵完成后，用滤网把酒和果肉分开。
9、第七步，把葡萄酒装入瓶子里密封放在阴凉干燥处。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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