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想必现在有很多小伙伴对于杜康酒产地方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于杜康酒产地方面的知识分享给大家
想必现在有很多小伙伴对于杜康酒产地方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于杜康酒产地方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、 杜康酒是中国最古老的历史名酒，产在中国杜康村，杜康村位于洛阳市南50公里，杜康酒因杜康始造而得名。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。
2、 曹操《短歌行》中有“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，惟有杜康”之句，成为千古绝唱。东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云：“仪狄造，杜康润色之”。
3、 杜康村三山环抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈见底，其中酒泉沟一段，百泉喷涌，清冽碧透，夹岸树木葱郁，景色宜人。酿制杜康酒的泉水，称为酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，能闻到一股天然的酒泉香。
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