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贵州人吃的粑粑(贵州侗族的牛粪宴真的是吃牛粪吗)

2022-07-15 14:37:41 行业快讯 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于贵州侗族的牛粪宴,真的是吃牛粪吗方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于贵州侗族

想必现在有很多小伙伴对于贵州侗族的牛粪宴,真的是吃牛粪吗方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于贵州侗族的牛粪宴,真的是吃牛粪吗方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、牛瘪汤又称为百草汤,黔东南部分地区有这样的做法,不是你所说的牛粪宴,当地人称牛瘪汤,是用牛胃里还没完全消化的完的,已经被牛嚼碎的各种杂草。

2、经过很多道过滤程序,过滤出里面深绿色的汤汁,因牛吃下去的各种杂草有很多草药一类的植物,有一些微量的元素。

3、汤汁可用来做火锅,颜色不好看,味道还是挺赞的。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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