好房网

网站首页 百科全书 > 正文

嫩牛肉图片(牛肉片怎么炒才嫩好吃 嫩牛肉片的制作方法)

2023-07-06 02:07:52 百科全书 来源:
导读 切牛肉的时候必须横着切片。不要沿着纹路切。炒牛肉的时候要加生粉,不可过多。再加鸡蛋清,会让肉质更加鲜嫩。锅里的油要足够,火开旺。仔...

切牛肉的时候必须横着切片。

不要沿着纹路切。

炒牛肉的时候要加生粉,不可过多。

再加鸡蛋清,会让肉质更加鲜嫩。

锅里的油要足够,火开旺。

仔细观察,发现肉色变了就起锅。

若把牛肉和其他菜一起混合炒,先把菜焯好。

菜肉入锅翻炒几下即可。


版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!


标签:

最新文章: