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导读 导读：新鲜鱼肉怎么做鱼汤？下面小编为大家整理推荐。食材：鲫鱼1条、姜4片、葱4段、油少许、盐1勺、鸡精1勺、黄豆芽10克。食材：鲫鱼1条、...
导读：新鲜鱼肉怎么做鱼汤？下面小编为大家整理推荐。食材：鲫鱼1条、姜4片、葱4段、油少许、盐1勺、鸡精1勺、黄豆芽10克。
食材：鲫鱼1条、姜4片、葱4段、油少许、盐1勺、鸡精1勺、黄豆芽10克。
准备好食材，洗净备用。
起火热锅，倒入少许油，下鲫鱼煎制两面金黄。
鱼煎好后，下入葱，姜，炒出香味。
倒入热水，大火煮开。
盖盖，煮开后转小火，慢炖20分钟。
时间差不多后，汤已炖成奶白色，下入黄豆芽，继续小火慢炖10分钟。
黄豆芽炖软后，出锅前加一勺盐，一勺鸡精即可。
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