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单不饱和脂肪是什么（饱和脂肪是什么）

2022-09-03 15:10:44 企业新闻来源：

导读目前是有很多朋友们对于饱和脂肪是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些饱和脂肪是什么相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于饱和脂肪是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些饱和脂肪是什么相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、

1、饱和脂肪在科学上称之为“饱和脂肪酸”。它是脂质的基本成分之一，一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、花生酸等。此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中，有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等，也含有此类脂肪酸。

2、饱和脂肪酸，指不含不饱和双键的脂肪酸。一类碳链中没有不饱和键（双键）的脂肪酸，是构成脂质的基本成分之一。一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸等。此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中，有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸。

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