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面疙瘩汤咋做(面疙瘩汤的做法简介介绍)

2022-08-11 05:38:03 企业新闻 来源:
导读 对于面疙瘩汤的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些面疙瘩汤的做法相关的知

对于面疙瘩汤的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些面疙瘩汤的做法相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

1、

1、

2、用料:面粉200克、小白菜50克、葱1块、大豆色拉油5克、盐1克。

3、1、葱切成片,小白菜摘干净,洗净,切成小段。

4、2、面粉用水搅成小疙瘩。

5、3、锅里放油,放入葱、小白菜翻炒均匀,放入水烧开。

6、4、放入面疙瘩、盐煮熟即可。

7、小提示:

8、1、下疙瘩的时候,要一点一点的下到滚热的汤里,左右手要配合好,左手边抖动盆子让疙瘩落下,右手迅速搅和汤里的疙瘩防止粘团。

9、2、疙瘩汤煮的时间不能太长,过长,没有了疙瘩口感,汤汁也成糊状,那就失败了。最好的疙瘩汤应该是每一口都是润滑的小疙瘩,就算喝到最后,疙瘩还是粒粒分明。

10、3、疙瘩汤搭配的辅料可以随自己喜好,西红柿、黄瓜、青菜、木耳、鸡蛋,都可以。甚至做成甜的,也很好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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