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导读 对于如何做粽子 步骤这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些如何做粽子 步骤相关
对于如何做粽子 步骤这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些如何做粽子 步骤相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、1、准备食材：圆江米1千克、红豆100克、花生米100克、蜜枣50个、粽叶适量。
3、2、粽叶两面刷干净，放到水中浸泡。糯米、红豆、花生浸泡三小时。
4、3、把红豆花生米上锅煮三十分钟，捞出晾凉。
5、4、糯米水倒掉，把煮好的红豆花生米混合搅拌均匀。
6、5、两片粽叶一宽一窄，窄的在上面，剪去前端硬的根部。
7、6、按照图中折过去，再把右边折一个小边，打开让粽叶尾端冲着自己。
8、7、填米，第一勺米压实，再放蜜枣，最后再放米，让米和粽叶边齐平，一定要压实。
9、8、将尾部整个折过去，盖住米。两边往下折，用手握住。
10、9、握紧，把剩下的尾端折过来，握紧，捆上线就做好了。
11、10、包好的粽子放入高压锅，加水没过粽子，高压锅压40分钟，焖20分钟就可以出锅了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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