网站首页 问答百科 > 正文
导读 买回来的冻带鱼怎么处理？下面一起来了解下吧。 买回家的冻带鱼要先进行解冻，然后挖去内脏，带鱼的鱼鳞也要去除掉，可以用钢丝球...
买回来的冻带鱼怎么处理？下面一起来了解下吧。
买回家的冻带鱼要先进行解冻，然后挖去内脏，带鱼的鱼鳞也要去除掉，可以用钢丝球刮一刮。带鱼的头部也要去除，最好不要食用，如果喜欢吃鱼头，可以不去除，与鱼身一起制作即可。
一般超市里的带鱼都是冷冻的，不过，大部分冷冻的带鱼都已经处理好了，因为带鱼在冷冻之前就已经死掉了，如果内脏之类的东西不进行去除，那么就会滋生大量的细菌，这样会缩短保存时间，影响食用。
带鱼都有一股腥味，也比较油腻，只用清水很难彻底去除掉，所以可以把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。洗冻带鱼的过程中会化很多水跟洗掉的鱼鳞混在一起，会非常脏，最好用流水的方式冲洗。
鱼身清洗好后，要用剪刀把鱼鳍剪掉，注意，一定是清洗完鱼身再剪鳍，否则剪完的鱼鳍口很锋利，会弄伤手指。还有就是，鱼鳞也会刮伤手指，在清理的时候，最好戴上一副手套。带鱼的牙齿也很锋利，清洗过程中要小心一些。带鱼的腹部有个小眼，是黑色的，也要去除掉。
版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
- 上一篇： 地板上的水垢怎么擦掉（地板上的水垢怎么除掉）
- 下一篇： 最后一页
猜你喜欢：
- 2023-07-05 地板上的水垢怎么擦掉（地板上的水垢怎么除掉）
- 2023-07-05 iphone 12是真的5g吗（苹果12有5g吗,为什么说苹果12是假5g）
- 2023-07-05 徽墨的定义（徽墨的分类有哪些）
- 2023-07-05 手镯怎么鉴别好坏（如何鉴别圆珠笔好坏）
- 2023-07-05 如何鉴别蜂蜜质量好坏（如何鉴别日光灯的质量好坏）
- 2023-07-05 吹风机的种类有哪些类型（吹风机的种类有哪些）
- 2023-07-05 显卡好坏有什么区别（电脑显卡怎么看好坏 电脑显卡如何看好坏）
- 2023-07-05 常见的葡萄品种名称（常见的葡萄品种有哪些 常见的葡萄种类有哪些）
最新文章：
- 2023-07-05 剁肉馅音效（剁好的肉馅怎么保存）
- 2023-07-05 新窗帘要不要洗（窗帘有必要年年洗吗）
- 2023-07-05 江西井冈山旅游攻略（井冈山旅游攻略门票怎么收费通票随便玩！）
- 2023-07-05 降噪耳机 哪款好（降噪耳机哪个值得买）
- 2023-07-05 地板上的水垢怎么擦掉（地板上的水垢怎么除掉）
- 2023-07-05 年的祝福语4个字（年的祝福语有哪些）
- 2023-07-05 开锅后必须24小时才能用吗（砂锅第一次使用怎样开锅）
- 2023-07-05 辽宁网友拍到雷打雪现象（辽宁网友拍到少见）
- 2023-07-05 煮猪蹄用开水煮还是冷水煮（煮猪蹄用开水还是冷水）
- 2023-07-05 新鲜的牛肚怎么处理才能洗干净（新鲜的牛肚怎么处理）
- 2023-07-05 iphone 12是真的5g吗（苹果12有5g吗,为什么说苹果12是假5g）
- 2023-07-05 桃胶泡水后碎了正常吗（桃胶泡开后碎碎的是真的吗这个不是判断真假的唯一标准！）
- 2023-07-05 灶台清洁剂的配方（灶台清洁小妙招）
- 2023-07-05 专业绘图显示器推荐（专业显示器和普通显示器）
- 2023-07-05 如何鉴别墨水的质量好坏呢（如何鉴别墨水的质量好坏）