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目前大家应该是对石斑鱼哪个地方有毒比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于石斑鱼哪个地方有毒方面的相关知识来分
目前大家应该是对石斑鱼哪个地方有毒比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于石斑鱼哪个地方有毒方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
石斑鱼是人们经常食用的海鱼，但吃石斑鱼可能会中毒，一般鱼头、鱼卵和内脏会聚集一部分毒素。石斑鱼本身没有毒性，其毒性来自于海藻中的雪卡毒素。海洋食物链中小鱼吃海藻，大鱼吃小鱼，石斑鱼因此也吃进了毒素。
食用时尽量不吃鱼头、鱼卵、鱼皮和内脏等部位。因为雪卡毒素在这些部位中容易聚集，可能是其他部位的50-100倍。另外吃石斑鱼不要喝酒、吃花生和豆类，因为这些食物会加重雪卡毒素的中毒症状。吃石斑鱼最好不要吃超过三斤的鱼，因为鱼的个头越大，体内蓄积的毒素可能越多。
食用也不用过于担心，一般吃石斑鱼中毒情况是比较少的，基本不会对我们人体产生大的危害。
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