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今日更新乳山生蚝和普通生蚝区别

2022-06-03 16:41:53 教育 来源:
导读 目前大家应该是对乳山生蚝和普通生蚝区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于乳山生蚝和普通生蚝区别方面的相关

目前大家应该是对乳山生蚝和普通生蚝区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于乳山生蚝和普通生蚝区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

乳山生蚝和普通生蚝的区别主要体现在季节、品种以及养殖水域等方面。

季节不同:乳山生蚝盛产的季节为冬季,而普通生蚝,例如福建湛江等地的生蚝则盛产于夏季。相对夏季生蚝来说,冬季的生蚝肉质更加肥美。

品种不同:乳山生蚝是养殖的太平洋生蚝,相较于其他夏季生蚝来说,个头更大,食用味道也更加肥美、细嫩。

养殖水域不同:养殖水域往往决定了生蚝的品质,因为生蚝属于海水的过滤器。乳山生蚝被誉为国内唯一可以生吃的生蚝,因为山东乳山拥有超过50万亩的国家一级水域,没有工业污染,乳山生长的生蚝品质优良,常用来制作刺身生蚝。


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