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目前大家应该是对宁夏面是什么意思比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于宁夏面是什么意思方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对宁夏面是什么意思比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于宁夏面是什么意思方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
宁夏面就是宁夏的面食，包括刀削面、馓子、长寿面、饺子、馄馍、油香。馓子是我国大江南北，长城内外各族人民都有的一种古老传统食品，很好吃，爽口香醇，冷脆热软，老少皆宜。馓子是一种精致的食品，做法难度大，没有较高的技术，是做不出馓子的香、脆、松散的。民间在生日吃长寿面的习俗，历史悠久，源于西汉。人们借用长长的面条来祝寿，之后这种做法又演变成了在生日吃面条的习惯，一直延续到现在。
馄馍锅有铜的、有铁的、还有铝的，馄馍吃起来又酥又脆，很好吃。油香是回族人民的传统食品，油香主要有三种，普通油香、糖油香、肉香，在逢年过节都会炸油香，亲戚朋友还要相互赠送。
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