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今日更新冬苋菜与苋菜的区别

2022-06-03 04:11:12 教育来源：

导读目前大家应该是对冬苋菜与苋菜的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冬苋菜与苋菜的区别方面的相关知识来分

目前大家应该是对冬苋菜与苋菜的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冬苋菜与苋菜的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

冬苋菜与苋菜的区别在于科属、食用部分、生长习性的不同。冬苋菜是锦葵科、锦葵属植物，而苋菜是苋科、苋属植物；冬苋菜的食用部分是嫩叶跟嫩茎，而苋菜的食用部分则是茎、根、叶；冬苋菜喜欢阴冷、湿润的生长环境，不耐高温还有严寒，苋菜则喜欢温暖的生长环境，耐高温的能力比较强。

苋菜也叫红苋菜、米苋、青香苋等，是一种日常生活中比较常见的蔬菜，原产地是在中国，在长江流域等地区栽培是比较广泛的。苋菜含有铁、钙、胡萝卜素、维生素C等营养物质，营养价值是比较高的，因此民间也有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的俗语。

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