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导读 1、棒子面是玉米面。2、棒子面有粗细之别，含有丰富的营养素，按颜色区分有黄棒子面和白棒子面，按种类分还有糯棒子面（黏玉米）。3、棒子
1、棒子面是玉米面。
2、棒子面有粗细之别，含有丰富的营养素，按颜色区分有黄棒子面和白棒子面，按种类分还有糯棒子面（黏玉米）。
3、棒子面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。
4、玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。
5、还可制作玉米面饺子、包子、馅饼等。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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