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导读 相信目前很多小伙伴对于黄家烤肉都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与黄家烤肉相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦
1、黄家烤肉是济南传统风味名吃，以鲜香味浓，皮酥肉嫩，肥而不腻，闻名于省内外。
2、章丘黄家湾黄秋忠的祖辈，在清代康熙初年，就在章丘老城东关大桥处经营烤肉，据今已有300余年历史，其老字号“茂盛斋烤肉铺”，民国初年改为“长胜斋”，仍在原处经营烤肉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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