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目前大家应该是对元宝虾和北极甜虾的区别有哪些比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于元宝虾和北极甜虾的区别有哪
目前大家应该是对元宝虾和北极甜虾的区别有哪些比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于元宝虾和北极甜虾的区别有哪些方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
元宝虾和北极甜虾的区别主要体现在口感、烹饪方法和分布范围等方面。
口感不同：元宝虾吃起来柔软甜嫩，汁液饱满，而北极甜虾肉质比较紧凑，含有丰富的蛋白质，食用起来有一种独特的鲜咸风味。
烹饪方法不同：元宝虾可以生食，一般多用于寿司制作，而北极甜虾则可以焯水熟食，也可以可冷拌，亦或者搭配其它食材烹煮或炸制。
分布范围不同：元宝虾在我国的产地多在东北部地区，在世界范围内的产区则主要集中在日本北海道周边；而北极甜虾则多产自北冰洋东部以及北大西洋海底，澳大利亚纽芬兰岛外海、金毛海和荷兰格陵兰岛中西部水域为其捕捞地。
北极甜虾原名为野生北极虾，又名冷水鱼，在中国北方的一些地区还将其称为冰虾、籽虾，北极甜虾通常大小相当，头部较大，生长于深海地带，属于完全自然野生虾，营养价值超出很多常见鱼虾。其肉质颜色为粉红色，比较紧致，食用起来具有独特的甜味。
元宝虾是用虾做成的一道美食，因为在煎虾的时候，虾背弯曲并且呈金黄色，和元宝非常相似而得名，主要的菜式有陈皮元宝虾、蒜香元宝虾等。
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