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今日更新豆腐是谁在无意中制作出来的

2022-06-02 02:09:59 教育 来源:
导读 目前大家应该是对豆腐是谁在无意中制作出来的比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于豆腐是谁在无意中制作出来的方

目前大家应该是对豆腐是谁在无意中制作出来的比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于豆腐是谁在无意中制作出来的方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

豆腐在公元前二世纪由淮南王刘安所创制,据说刘安在炼丹的时候,喝的豆浆洒在了炼丹用的石膏上,豆浆便凝成了豆腐,豆腐这一美食便出现了。所以说豆腐也是刘安无意之中发明出来的。

拓展资料:

豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。


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