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鸡肉粉的做法(鸡肉粉)

2022-06-01 16:47:23 高端访谈 来源:
导读 相信目前很多小伙伴对于鸡肉粉都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与鸡肉粉相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。 1

相信目前很多小伙伴对于鸡肉粉都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与鸡肉粉相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。

1、鸡肉粉是选取剥离骨头的鸡肉,采用高温高压的现代工艺经烹饪、淬取、风干,不添加任何调香、调鲜、调味成分,有效保留天然鸡肉的风味、滋味和营养成分制成的就是鸡肉粉。

2、 鸡肉粉是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后成为鸡肉粉,最大特点是能溶入水。

3、有效保留天然鸡肉的风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,是生产中高档鸡精、鸡粉、鸡汁调味品最理想的鸡肉风味原料,其浓郁的鲜甜味、天然鸡脂香,鸡肉香、肉香是其他香精香料不能代替的,是一种国际上最受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的鸡肉风味核心基料。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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