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目前应该是有很多小伙伴对于什么饼干可以做雪花酥方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与什么饼干可以做雪花酥相关的信息来分享给
目前应该是有很多小伙伴对于什么饼干可以做雪花酥方面的信息比较感兴趣,现在小编就收集了一些与什么饼干可以做雪花酥相关的信息来分享给大家,感兴趣的小伙伴可以接着往下看,希望会帮助到你哦。
1、一定要用硬一点的饼干,硬的脆的,最好带咸味的。
2、饼干需要采用韧性饼干
雪花酥食材介绍棉花糖200克,奶粉50克,黄油50克。
3、雪花饼干150克,混合果干100克,坚果50克。
4、雪花酥的做法步骤准备好材料2、把果干,坚果混合,再把饼干掰断混合3、准备平底不粘锅。
5、把黄油倒入融化4、把棉花糖倒入锅中,开始融化了就不停搅拌,加热久点。
6、成品硬(自己选择硬软)5、再把奶粉倒入融化好的棉花糖里,均匀搅拌下6、把混合好的饼干倒入锅中,搅拌下7、趁热倒入学厨牛轧盘中。
7、开始整形8、正面整形好,翻过来继续整形(如果饼干比较酥脆,就会出现碎屑)9、再备好10克奶粉。
8、均匀撒在整形好的雪花酥上,正反两面都要撒10、微凉后,按自己喜欢的大小切割 希望以上建议有助于解决亲的问题。
9、谢谢
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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