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今日更新挂面圆子是哪里的特产

2022-05-31 23:19:29 教育来源：

导读目前大家应该是对挂面圆子是哪里的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于挂面圆子是哪里的特产方面的相关知识

目前大家应该是对挂面圆子是哪里的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于挂面圆子是哪里的特产方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

挂面圆子是安徽的特产。挂面圆子是历史悠久的吉祥菜，有着合家团圆、和和美美的意思，是合肥市过年必备的菜品，早在楚庄王时期，人们就非常喜欢吃挂面圆子，距离现在已经有两千多年的历史，直到现在，挂面圆子依然是安徽合肥人非常喜欢的美食之一，也可能是因为它美好的寓意。

制作挂面圆子的时候有一些注意事项。第一，干淀粉最好选用绿豆淀粉，但是一定不要使用玉米淀粉；第二，既可以用油炸熟，也可以用水煮熟，两种做法各有特色，炸的圆子外焦里嫩，煮的圆子鲜嫩清淡；第三，可以根据个人口味，增加或减少圆子的馅料。

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