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今日更新猪扒是什么意思

2022-05-31 07:33:52 教育来源：

导读目前大家应该是对猪扒是什么意思比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于猪扒是什么意思方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对猪扒是什么意思比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于猪扒是什么意思方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

　　实际上，“猪扒”这个词就是从香港传过来的，猪扒的本义是一种以猪排为基础的食物，但因为色泽的关系，通常是好吃不好看，故后来就慢慢作为“丑女“的代称。

猪扒：

　　猪扒又叫猪排，是指炸或煎过的大片瘦猪肉，是在西餐中出现的一道美食，和牛排一样深受大家的喜爱，比较好吃，闻上去很香。

　　猪扒并不是我们通常所吃的猪排骨，其实它就是一块平整的猪肉，而且没有骨头也没有太多肥的，可以十分方便地食用，没有任何“阻拦”。一般的猪排都会使用里脊肉。

　　猪扒除了富含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。有很高的营养价值，具有益精补血、滋阴壮阳的功效。熬汤来放点葱花，和一些的调味料，煮熟后非常美味，也很有营养价值。

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