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今日更新菜心是什么

2022-05-31 05:36:34 教育来源：

导读目前大家应该是对菜心是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于菜心是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大

目前大家应该是对菜心是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于菜心是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

菜心又名菜薹，是十字花科芸薹属、一年或两年生的草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心的根系、须根多，再生能力较强。

菜心的叶状特征是：宽卵圆形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部具有裂片或无，或叶翼延伸，叶脉明显。叶柄狭长，有浅沟，横切面为半月形，浅绿色。花茎上的叶片较小，卵形或披针形，下部的叶柄短，上部无叶柄。

菜心一般可以清炒、白灼着吃，在煮菜心时可以加一些食用油，可以保证菜叶翠绿。

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