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目前大家应该是对贡眉和寿眉的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于贡眉和寿眉的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
贡眉，有时也称寿眉，两者均属于白茶。两者都是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而”小白”就用来制造贡眉和寿眉了。
贡眉和寿眉的区别
有人将寿眉称为贡眉，其实寿眉与贡眉在本质上是相同的，都归于白茶。它们有一起的别称叫“小白”，源于它们的质料—菜茶，与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。不过现在根本选用质量较差的大白茶作为质料。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉。贡眉一般采摘规范的一芽两叶或三叶。
从根本上讲，贡眉与寿眉是同一种茶，二者都是经过萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品，如果按照原料等级来说，贡眉较寿眉采摘时间要早，鲜嫩度也更高。
优质贡眉的特征：
优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可看出主脉的红色，滋味醇爽，香气鲜纯。
综上所述，贡眉和寿眉并无多大的区别，主要就是质量上的一个区分。当然，无论哪一个，都属于白茶，都是有不错的保健效果。而且白茶营养物质丰富，向来在保健上受到一致的好评，所以我们不用担心喝白茶会影响到身体健康。
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