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淡奶油和动物奶油的区别是什么（淡奶油和动物奶油的区别是什么）

2022-05-30 16:01:27 高端访谈来源：

导读目前应该是有很多小伙伴对于淡奶油和动物奶油的区别是什么方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与淡奶油和动物奶油的区别是什么相

目前应该是有很多小伙伴对于淡奶油和动物奶油的区别是什么方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与淡奶油和动物奶油的区别是什么相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。

1、淡奶油和动物奶油的区别为：包含不同、脂肪含量不同、用途不同

一、包含不同淡奶油：淡奶油指可以打发裱花用的动物奶油

2、动物奶油：动物奶油由牛奶中的脂肪分离获得的。

2、包含淡奶油、浓奶油和固态奶油

二、脂肪含量不同淡奶油：淡奶油的脂肪含量一般在30%~36%

2、动物奶油：动物奶油的脂肪含量一般在30%~80%以上

三、用途不同淡奶油：淡奶油可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等

2、动物奶油：动物奶油可用于生日蛋糕、奶油饼干、蛋黄派、面包夹心、慕思蛋糕等食品中

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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