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今日更新醋是什么做的

2022-05-30 15:31:48 教育来源：

导读目前大家应该是对醋是什么做的比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于醋是什么做的方面的相关知识来分享给大家，希

目前大家应该是对醋是什么做的比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于醋是什么做的方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

醋是由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵做的。醋是日常生活中的必需品，醋的用途很多，通常用作调味品，但有时也以道具的身份出现，经常会用于整蛊、惩罚等。

拓展资料：

醋在中国菜的烹饪中有举足轻重的地位，常用于溜菜、凉拌菜等，醋的种类繁多，有米醋、麦醋、糠醋、糟醋等。

我国是世界上谷物酿醋最早的国家，早在公元前8世纪就已有了醋的文字记载。春秋战国时期，已有专门酿醋的作坊。到汉代时，醋开始普遍生产。

南北朝时，食醋的产量和销量都已很大，其时的名著《齐民要术》曾系统地总结了我国劳动人民从上古到北魏时期的制醋经验和成就，书中共收载了22种制醋方法，这也是我国现存史料中，对粮食酿造醋的最早记载。

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