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目前应该是有很多小伙伴对于煮螃蟹要煮多久才熟方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与煮螃蟹要煮多久才熟相关的信息来分享给大家
目前应该是有很多小伙伴对于煮螃蟹要煮多久才熟方面的信息比较感兴趣，现在小编就收集了一些与煮螃蟹要煮多久才熟相关的信息来分享给大家，感兴趣的小伙伴可以接着往下看，希望会帮助到你哦。
1、螃蟹要煮20分钟，为了消灭寄生虫以及高温消毒
因为螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不高温消毒。
2、肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤
如果副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状
因此，食蟹要蒸熟煮透
根据螃蟹的大小。
3、水开后蒸上12分钟-20分钟，螃蟹就蒸熟了
扩展资料：这些人要少吃螃蟹：建议：蟹黄里的胆固醇含量较高，每100克蟹黄含460毫克胆固醇。
4、而人体一天的胆固醇摄入量不能大于300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃
另外，螃蟹属于高嘌呤食物。
5、胃肠功能虚弱和腹痛腹泻者、血尿酸过高或痛风患者吃后会加重病情
对海鲜过敏和皮肤病患者就更不要吃啦
参考资料：人民健康网——大闸蟹吃出美味又健康，先学一学人民健康网——营养专家教你如何正确吃螃蟹
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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