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导读 相信目前很多小伙伴对于面筋塞肉都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与面筋塞肉相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦
1、面筋塞肉是一道汉族特色菜肴，属于江南地区的代表美食。
2、肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、鸡蛋、香葱末、姜末顺一个方向搅拌；然后将油面筋戳一个小空把肉填入，烧热锅，倒少许植物油，爆香干葱，然后放入塞好肉的油面筋略炒；注水(水的分量多些)加入生抽、老抽，中火将材料煮15分钟左右，加入砂糖继续煮至汁浓，放上香葱，装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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