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导读 相信目前很多小伙伴对于鸭血汤都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与鸭血汤相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
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1、鸭血汤是南京的著名风味小吃，属金陵菜、金陵小吃，和鸭血粉丝汤比少了粉丝，由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤制成。
2、口感鲜香，爽口宜人。
3、鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，既有补血作用，又有润肠通便的作用，一碗鸭血汤满足全家人的需要，特别适合老年人食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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