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今日更新海参的好坏怎么鉴别

2022-05-26 16:15:14 教育来源：

导读目前大家应该是对海参的好坏怎么鉴别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于海参的好坏怎么鉴别方面的相关知识来分

目前大家应该是对海参的好坏怎么鉴别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于海参的好坏怎么鉴别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

像海参这样营养价值高的食材，现在已走进千家万户了，但是往往是这样的名贵的食材容易掺入劣品，现在我就给大家介绍一下，海参怎么鉴别好坏。

海参的好坏怎么鉴别

看一看

海参身上有很多“刺”，好的海参身上的“刺”短而粗，看完了“刺”再看全身的形状。质量上乘的海参身体看起来鼓鼓的，很饱满，并且中间粗，两头稍尖，好似一个“棒槌”。

摸一摸

好的海参是有弹性的，在挑选的时候可以摸一下，如果条件允许可以把海参身体对折，身体没有断开，并且能恢复原状的可谓是极佳的海参了。

尝一尝

野生海参很耐煮，就算经过长时间的煮制，口感也还是一样的好，肉质劲道、饱满，有弹性，有嚼头，而生长时间短的海参不耐煮，煮的时间一长就发馕，肉质没有韧性，口感与好的海参差别大。

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