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今日更新片糖和红糖的区别

2022-05-25 12:11:45 教育来源：

导读目前大家应该是对片糖和红糖的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于片糖和红糖的区别方面的相关知识来分享给

目前大家应该是对片糖和红糖的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于片糖和红糖的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

片糖和红糖的区别：色泽不同、工艺不同、来源不同。

片糖外表微微泛着亮黄色，蜡状光泽，而红糖呈红褐色，颜色较重；片糖是由生产冰糖剩下冰糖水制作出来的，而红糖是从甘蔗中提取出来的；片糖是白砂糖生产冰糖过程中剩余的冰糖水制作而成的，工艺较为简单，而红糖是甘蔗进行榨汁、过滤、提取等一系列工序制作而成的。

红糖按照结晶颗粒可分为红糖粉、碗糖等，因没有经过高度的精炼，几乎含有甘蔗汁中所有的成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锰、锌等。其营养成分比白砂糖高很多。

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