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目前关于大家提出的腐乳肉怎么做好吃 制作腐乳肉的方法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些腐乳肉怎么做好吃 制作腐乳肉的方法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
食材：五花肉适量、色拉油一些、腐乳酱适量、花椒末、糖、料酒适量、葱，姜片适量。
五花肉放开水里焯一下，然后在开水锅里小火煮40分钟左右，8—9成熟。
煮熟的五花肉。
在锅里倒入一些色拉油，油断生后，火开小，把熟的肉肉皮朝下摆在锅里；注意别烫着。
煎好的肉皮。
准备腐乳酱：2块腐乳和腐乳汤，放点花椒末、糖、料酒；把腐乳碾碎。
把五花肉切片，每一块都沾上腐乳酱，摆放在碗里，上面放一点葱，姜片，再倒入一点腐乳汤；上笼屉大火蒸20分钟左右。
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