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导读 10分钟左右，大青蟹15分钟左右。青蟹中主要成分是蛋白质，并且含有较高的水分，在水中容易煮熟，通常水开之后加入青蟹，再煮10分钟左右就可...
10分钟左右，大青蟹15分钟左右。
青蟹中主要成分是蛋白质，并且含有较高的水分，在水中容易煮熟，通常水开之后加入青蟹，再煮10分钟左右就可以成熟了，如果青蟹的个头在2两左右，煮制时间更短，大青蟹煮15到20分钟就可以了。
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青蟹煮多长时间能熟，10分钟左右，大青蟹15分钟左右。青蟹中主要成分是蛋白质，并且含有较高的水分，在水中容易煮熟，通常水开之后加入青蟹，再煮10分钟左右就可以成熟了，如果青蟹的个头在2两左右，煮制时间更短，大青蟹煮15到20分钟就可以了。
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