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牛肉炒多长时间（牛肉炒几分钟多久最合适）

2022-10-02 18:49:47 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于牛肉炒几分钟多久最合适方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、牛肉片要炒多久要看肉片的厚度，一般来说炒1-2

今天小编来给大家分享一些关于牛肉炒几分钟多久最合适方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、牛肉片要炒多久要看肉片的厚度，一般来说炒1-2分钟即可熟。

2、做牛肉的小技巧：加嫩肉粉或用棍子捶软。切的时候要和肉的纹路垂直切，再就是放些生粉，这样出来的就比较嫩了。切的时候不能顺着牛肉的纹路的方向，切过的整块牛肉应该是平放在板上看是一粒一粒的，然后就是要用嫩肉粉或是生粉加少许水和生抽腌一会。

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