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奥鲍是什么东西（奥鲍怎么做奥鲍的做法）

2022-10-02 16:13:35 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于奥鲍怎么做奥鲍的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、将鲍鱼泡于冷水中48小时。取出后用沸水泡一晚

今天小编来给大家分享一些关于奥鲍怎么做奥鲍的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将鲍鱼泡于冷水中48小时。取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。

2、将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。

3、洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时。

4、于沙锅中加入鲍鱼、老母鸡、猪小排、生猪油与糖、姜葱等材料；慢炖12小时后再温一晚。

5、第二天取出后，加入原汁、蚝油整颗慢煲1.5小时后，即可品尝到口感绝佳的鲜美鲍。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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