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冬笋肉丝的家常做法大全（冬笋肉丝的做法一道季节性的家常菜）

2022-10-02 09:23:06 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于冬笋肉丝的做法一道季节性的家常菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、里脊肉洗净切丝，加入少许盐，白胡

今天小编来给大家分享一些关于冬笋肉丝的做法一道季节性的家常菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、里脊肉洗净切丝，加入少许盐，白胡椒粉，料酒调味，加入水淀粉和鸡蛋清上浆。

2、冬笋洗净切丝，在开水中焯一下以去掉苦涩味，控干。

3、热锅，锅里油多倒些，把肉丝滑到基本变色捞出。

4、留底油，略炒笋丝，把肉丝倒入，淋入葱姜水，快速翻炒，及时关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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