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白煮肉片的家常做法窍门（白肉片的做法很简单的哦）

2022-09-29 04:07:22 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于白肉片的做法很简单的哦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、材料。猪五花肉100克，蒜瓣25克，韭菜花、酱油

今天小编来给大家分享一些关于白肉片的做法很简单的哦方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、材料。猪五花肉100克，蒜瓣25克，韭菜花、酱油、腐乳汁、辣椒油各25克。

2、做法。（1）将五花肉刮净皮上油泥，加水泡洗干净。蒜瓣捣成蒜泥；（2）锅内加清水，下入五花肉烧开，煮约2小时，撇净浮油，捞出五花肉晾凉；（3）将五花肉切成长条大片，整齐地码入盘内，与各调料碟同时上桌即成。

3、操作提示。煮肉时先用大火烧开，再用微火煮制，时间长短可视肉的老嫩程度而定。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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