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吃蟹怎么吃法(蟹的正确吃法 一起来看看)

2022-09-28 22:00:32 房产资讯 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于蟹的正确吃法 一起来看看方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、先吃膏再吃肉。将蟹掩(蟹肚脐部分的一小块盖

今天小编来给大家分享一些关于蟹的正确吃法 一起来看看方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、先吃膏再吃肉。将蟹掩(蟹肚脐部分的一小块盖)去掉,顺势揭开蟹盖。先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净 。

2、接着吃蟹腿。剪开蟹腿两头,用蟹镊捅出即可。或用剪刀把蟹腿剪成三截,先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。

3、再吃蟹钳。将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了。

4、最后吃蟹身。剪开蟹身,即可用蟹刺剔出蟹肉。或把蟹身掰成两半,此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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