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排骨炖黄豆芽的做法大全窍门（排骨炖黄豆芽的做法排骨炖黄豆芽怎么做）

2022-09-27 02:55:06 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于排骨炖黄豆芽的做法排骨炖黄豆芽怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、材料：小排骨500g,黄豆芽300g,

今天小编来给大家分享一些关于排骨炖黄豆芽的做法排骨炖黄豆芽怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、材料：小排骨500g,黄豆芽300g,牛蕃茄3颗,姜3片,酱油1小匙,盐适量。

2、做法：

（1）小排骨切适口大小后入滚水汆烫,捞出沥干备用。

（2）牛蕃茄在顶尖处划十字,入滚水汆烫数秒,捞出放冷水冲洗撕去皮,切对半。

（3）黄豆芽洗净滤干。

（4）取一汤锅放入小排骨和水(约排骨的三倍高)煮开转小火煮40分钟。

（5）1小匙油略炒一下蕃茄,呛一点酱油,捞起放进排骨汤锅。

（6）加入3片姜片续煮至小排骨软嫩。

（7）放入黄豆芽菜续煮20分钟加入盐,即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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