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老鸭煲的做法 正宗(老鸭煲的做法 老鸭煲制作方法)

2022-09-26 13:54:06 房产资讯 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于老鸭煲的做法 老鸭煲制作方法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、首先买只新鲜的田水鸭,不要太肥。2、把鸭

今天小编来给大家分享一些关于老鸭煲的做法 老鸭煲制作方法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、首先买只新鲜的田水鸭,不要太肥。

2、把鸭肉切成块状,放入温水中,水中放点料酒,姜片,等水烧开,马上捞出鸭肉。

3、其次,拿出砂锅把鸭肉放入,倒入水没过鸭肉即可,在放入少许的料酒,熬制四成熟,在放入一千克水,放入姜片,盐,味精,泡椒,在煮到七分熟,放入泡菜,泡菜本身咸,盐少放,如果泡菜淡就正常放盐,再熬制二十分钟即可出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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